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- 瑞士葡萄酒专卖店TSWS
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2012年，Damien Fleury在香港成立了自己的葡萄酒公司——瑞士葡萄酒专卖店（THE SWISS WINE STORE，简称TSWS），现任TSWS常务董事。TSWS店内所藏皆为优质手工葡萄酒，独特且正宗。所选葡萄品种皆产自瑞士本地优质的土壤。
TSWS酒品繁多，包括红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、甜型葡萄酒和起泡酒等，均产自顶级瑞士家族葡萄酒厂。入市以来，TSWS的瑞士葡萄酒受到香港各大酒店和私人会所的青睐，包括四季酒店、半岛酒店、丽嘉酒店、港岛香格里拉大酒店、文华东方酒店、女子俱乐部、香港会所、香港高尔夫球会在内的众多知名酒店，都是TSWS的稳定客源。
- 红酒大师Damien Fleury
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Damien Fleury，瑞士法语区人，于2000年前后投身于瑞士优质葡萄酒产业。其品味高雅又不拘一格，执着于探求高品质、纯正的瑞士葡萄酒，致力于塑造和提升瑞士葡萄酒的优质形象，不少瑞士顶级酿酒大师都乐于与其结为知己。
Damien Fleury不仅在国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）等活动中积极与瑞士官方机构展开合作，而且多次受邀参与到宇舶（Hublot）、宝铂（Blancpain）、万宝龙（Montblanc）等知名瑞士品牌组织的私人活动中。此外，其还与2013年“全球最佳侍酒师”帕罗•巴索（Paolo Basso）合作组织筹办了香港Vinexpo瑞士红酒大师班。
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面积不大的葡萄酒之国
瑞士葡萄酒历史可追溯至罗马时代
总面积居全球第162
葡萄种植面积居全球第20
瑞士国产葡萄酒能满足国内35%的葡萄酒需求，仅1 %用于出口
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阿尔卑斯山脉国家
70%的瑞士地区地势崎岖峻险，多山脉
这里是270-1100米的高纬度葡萄酒产区
气候深受阿尔卑斯山脉影响
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瑞士葡萄酒特色
属凉爽产区葡萄酒。风格介于上阿迪杰、勃艮第和阿尔萨斯葡萄酒之间
酒精含量通常仅为12-13%，偶尔可达14-15%
这里的葡萄酒风格百搭、口味怡人。可与各类食物搭配，不掩食物本身美味
- Dutruy兄弟酒庄
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Dutruy兄弟酒庄的红酒产自瑞士沃州拉科特地区，是TSWS店内珍藏的众多明星品牌之一。
该家族产业始于1917年，Christian Dutruy和JulienDutruy两兄弟在2006年接管了这一世纪产业。作为典型的新一代酒庄庄主，两兄弟在此之前，一直在全球各地学习和工作，以丰富学识，开阔眼界。
Dutruy兄弟二人的葡萄酒风格充满新鲜感和现代感，因成功使“佳美葡萄重拾高贵”而备受赞誉。在瑞士尼永和日内瓦地区，Dutruy兄弟的事业成为了新的行业标准。
2015年，Christian和Julien打造了一座全新的、配备先进的酒庄，大力推崇有机种植。
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荣获头衔
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2017年瑞士年度酒庄
《戈米兰美食指南》100佳瑞士酒庄
《欧洲葡萄酒》杂志150佳瑞士酒庄
“瑞士葡萄酒之梦协会”
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Dutruy兄弟酒庄 | 拉科特法定产区
特酿莎斯拉葡萄酒葡萄品种 莎斯拉
品酒笔记 浅黄色。带有白色花朵、椴树、紫藤和矿物质的香气。酒体饱满，口感丰富
美食搭配 作为开胃酒，搭配鱼肉、鸡肉、海鲜、奶酪等 -
Dutruy兄弟酒庄 | 拉科特法定产区
加美葡萄酒葡萄品种 加美
品酒笔记 深紫色。带有红、黑浆果香气，类似黑樱桃、酸樱桃的果香。味道丰满平衡，带有柔顺丝滑的丹宁酸
美食搭配 搭配鸭肝冻、家禽肉、猪肉、烤鱼、奶酪等
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Dutruy兄弟酒庄葡萄酒特点
阿尔卑斯山脉出产
种植气候凉爽，酒中伴有矿物风味
富有代表性的本土葡萄品种
土质肥沃，葡萄品种丰富
新鲜、优质
美味怡人，可与各种食物完美搭配
